En passant

Fondant aux poires

8 Fév

Ce gâteau est délicieux et assez simple à faire. Ma recette est un mix de plusieurs autres.fondantpoires

Préchauffez le four à 200°.

Mélangez 250 gr de farine avec un sachet de levure, quelques gouttes d’extrait de vanille et 200 gr de sucre

ajoutez 4 œufs et 100 gr de beurre fondu et 100 ml de lait

épluchez 2 poires, coupez en une en quatre quartiers puis en fines lamelles et disposez dans le fond d’un moule beurré et fariné

mélangez le reste des poires en petits dés à la préparation précédente et verser dans le moule

enfournez pour 45 min, démoulez, saupoudrez d’un peu de sucre glace et laissez refroidir.

Vous m’en direz des nouvelles !

http://recettes.de/desserts

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